3/18/2013

Saint Patrick's


   Решила вот поведать об одном очень занимательном ирландском празднике, настолько любимом американцами.    

 Они его всегда по 2 дня празднуют, что для Америки очень не характерно. Любопытно, что весь смысл праздника сводится к одной единственной цели - напиться, причем побыстрее (пораньше начать, чтобы успеть проспаться к вечеру и пройти по второму кругу) и покачественнее (до свинячего состояния, чтобы потом уснуть в обнимку с унитазом). Не характерно и то, что ужираться они умудряюся еще до того, как доберутся до ближайшего бара, предпочтительно ирландского, тем более что они здесь такие на каждом шагу, по крайней мере в таком большом городе как Чикаго. Кстати, все бары 17 марта (День святого Патрика) открываются в 10 самое позднее. Это, простите, во сколько же надо начать хлебать, чтобы к 10 уже язык заплетался?!
   О традиции празднования. Святой Патрик прославился тем, что в 432 году принес христианство в политеическую Ирландию. Принцип триединого Бога он объяснял на примере трилистника, или клевера. Потому клевер и зеленый цвет (изначально синий) считаются неотъемлемыми атрибутами этого праздника и активно используются в тематических постерах, украшениях, одежде. Символичным есть также использование изображения лепреконов и ирландского флага. 


 В этот день в Ирландии, а также в основном англоговорящих странах - Америке, Канаде, Австралии, Новой Зеландии, Аргентине, Британии, проходят яркие празднования, парады, музыкальные и пивные вечеринки. Я не видела, как именно празднуют этот праздник сами ирландцы, но что-то мне подсказывает, что делают они это совсем иначе, чем здесь, в Америке, в частности в Чикаго. 

   Начну с того, что отмечу, что этот день - кошмар любого человека, работающего в баре, кафе, ресторане. Последние два года мне вообще "повезло сказочно", так как меня угодило именно в ирландский бар, или паб. В субботу накануне праздника, который официально отмечают 17 марта, в Чикаго с помощью специальной растительной краски, безвредной для флоры и фауны, окрашивают реку в ядовито-зеленый цвет. Вся церемония обычно начинается парадом по одной из центральных улиц и заканчивается магической цветовой трансформацией воды. Выглядит эта жуть вот так.

 




   А после начинается массовый психоз и алкоголизм. Русские, по-моему, столько пьют только на свадьбах. Здесь же упивание проходит в два этапа с передышкой посередине на поспать или занюхать все наркотой. Если 17 число выпадает на пятницу или субботу, то та же картина наблюдается и в этот день. Если на другой день недели, то пьют они осторожно, ибо работа - дело святое. При всем при том толпа разодета во все зеленое, разукрашена в трилистники и припорошена ирландскими флагами. Короче, фриково все это смотриться, особенно когда наблюдаешь это пьянство из-за другой стороны барной стойки. Пьют в основном традициональное темное ирландское пиво Гинесс (Guinness) и Айриш Карбомз (Irish Car Bombs). Последнее это как 1 порция спиртного, которая пьется залпом и состоит из рюмки ирландского виски с ирландским кремово-сливочным алкогольным ликером, которую опускают в наполовину наполненный стакан пива Гинесc. Едят отварную маринованную солонину (corned beef) с тушенными овощами или сандвичи с этой же солониной и квашеной капустой (Rueben).
   Скажу честно, я подобной формы празднования традиции не понимаю абсолютно, да тут еще такого насмотришься, что саму лично меня на подобные подвиги не тянет. Потому если посчастливиться следующего Патрика не втыкать на работе в адском свинопарке, где ни дышать, ни развернуться негде, то я отпраздную его полным отшельничеством и игнором. Вот шла на работу вчера и заметила, что Патрик, не Патрик, а китайцам пофиг, вот мудрые люди. А мне вот в отличии от них почти против воли пришлось вливаться в толпу и камуфлироваться под зеленого алкоголика. Вот мои подручные средства.
Ну и пару фоток из архивов прошлых годов.

Thank God St. Patrick's is over!